Qualität und Sicherheit gehen Hand in Hand.
Lebensmittelsicherheit steht im Mittelpunkt unseres Handelns. Die Qualität unserer Produkte und die Sicherheit unseres Produktionsprozesses sind zwei der wichtigsten Säulen unseres Unternehmens.
Der Erfolg unseres Unternehmens hängt eng mit der Erfüllung der Qualitätserwartungen unserer Kunden zusammen. Bei unseren Verarbeitungsaktivitäten ist es das Bestreben unserer Mitarbeiter, Produktionsmethoden anzuwenden, die den geltenden Gesetzen und den höchsten IFS-Standards entsprechen. Wir arbeiten eng mit unseren Lieferanten zusammen, um sicherzustellen, dass sie europäische und globale Sicherheitsstandards erfüllen. Wir implementieren strenge interne Qualitätsmanagementsysteme, die rigorose Produktprüfungen und Lieferantenaudits gewährleisten.
Um die höchste Qualität unserer Produkte sicherzustellen, nutzen wir externe akkreditierte Labore für Mykotoxin- und mikrobiologische Analysen, Nährwerte, Allergene und Pestizidrückstände sowie sensorische und Bewertungsanalysen, die wir in unserem eigenen Unternehmen durchführen.
Die Umwelt im Blick.
Wir sind Mitglieder von Frucom und unser Präsident ist auch ein Botschafter der INC for Luxembourg. Beide Einrichtungen sind bestrebt, die Ziele zu erreichen, die die Europäische Kommission in ‘The European Green Deal’, Darin wird dargelegt, wie Europa bis 2050 zu einem klimaneutralen Kontinent gemacht werden kann.
Der europäische Grüne Deal skizziert eine nachhaltige und integrative Wachstumsstrategie, die eine „Vom Hof auf den Tisch“-Strategie vorsieht, um das Lebensmittelsystem in jeder Phase der Lebensmittelkette nachhaltiger zu gestalten. Wir verpflichten uns, dazu beizutragen, indem wir Lieferanten auswählen, die sich – in Kombination mit unseren eigenen Bemühungen – um mehr Umweltbewusstsein bemühen und gleichzeitig einen nachhaltigen Geschäftsansatz verfolgen.
Qualitätspolitik.
Unsere Qualitätspolitik basiert auf folgenden Grundprinzipien:
Unser tägliches Handeln orientiert sich an den Grundsätzen der Effizienz, Fairness, Vertrauenswürdigkeit und des Kundenservice, auch wenn dies manchmal höhere Kosten bedeutet. Wir verpflichten uns zu einem effizienten Qualitätsmanagement und hohen Hygienebedingungen, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten. Wir wollen nicht nur die Lebensmittelsicherheit unserer Produkte gewährleisten, sondern auch Transparenz in allen Produktionsphasen sicherstellen.
